Vi öppnar den tredje luckan och möter Gustav Magnusson på Restaurang Pocket Lidingö.
Magnus är Enhetschef på restaurangen som ligger i Stadshuset och är en välbesökt lunchrestaurang. Lunchgästerna kommer hela Lidingö men även från Stockholm och är dessutom en av våra högt värderade medlemmar.
FRÅGA 1: Vad är ditt bästa tillväxttips under 2026: I min bransch tror jag starkt på att bygga en mer personlig kontakt med gästen, genom att se och uppmärksamma varje gäst som kliver in genom dörren.
Att ha service och gästen i fokus – men självklart gäller det också att hålla en god och konstant kvalité i utbudet. Detta tror jag bygger en bättre och mer hållbar tillväxt.
FRÅGA 2: Vårt bidrag till julklappsrim:
Trött på stanken, luktar usch
– använd denna nästa dusch!
Vad kan det vara?
